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大分県産豚バラ肉を長時間漬け込み熟成させ燻煙し、低温乾燥で仕上げたドイツ製法のベーコン、大分県産豚ロース肉を独自の漬け込み液に長時間漬け込み熟成させ、燻煙加熱して仕上げたドイツ製法のロースハム、大分県産豚肉を使用した、細挽きタイプのボロニアソーセージ、大分県産豚ロース肉を長期熟成漬け込みの後、燻煙し長期低温乾燥で仕上げた生ハム、大分県産豚肉を加工してボイル燻煙して仕上げた荒挽きウインナー、などの様々な味をお楽しみください。

商品説明
名称九重“夢”ポーク ハム・ソーセージセットe
産地大分県産
内容量・ベーコンブロック(350g)
・原形ロースハムブロック(300g)
・ボロニアソーセージ(300g)
・生ハムスライス(55gx2)
・荒挽きウインナー(180gx2)
原材料名ベーコンブロック:豚バラ肉(大分県産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
原形ロースハムブロック:豚ロース肉(大分県産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
ボロニアソーセージ:豚肉(大分県産)、鶏肉、大豆たん白、食塩、糖類(水あめ、砂糖)、香辛料、卵たん白、乳たん白、ポークエキス、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、サイクロデキストリン、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na)
生ハムスライス:豚モモ肉(大分県産)、食塩、水あめ、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等) 、酸化防止剤(ビタミンc)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)
荒挽きウインナー:荒挽きウインナー:豚肉(大分県産)、食塩、砂糖、乳たん白、卵たん白、香辛料、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンc)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(キビ色素、アナトー)
賞味期限25日
保存方法開封後は賞味期限前でもお早めにお召し上がりください。
提供者九重ふるさと館
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─ その他ランキング ─ (2021年 12月27日 更新)

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